Fior di Sale

Tauchen Sie ein in die Welt der feinen Aromen mit dem erlesenen Fior di Sale – einer echten Rarität aus den historischen Salinen von Trapani, Sizilien. Dieses handgeerntete Meersalz entsteht unter optimalen klimatischen Bedingungen und gilt als besondere Delikatesse in der Gourmetküche.

Dank seiner zarten Kristallstruktur und des natürlichen Feuchtigkeitsgehalts schmilzt Fior di Sale förmlich auf der Zunge und verleiht Ihren Gerichten eine unvergleichliche Geschmacksnote. Es wird traditionell von Hand abgeschöpft, bleibt unraffiniert und bewahrt dadurch wertvolle Mineralien und Spurenelemente.

Ob zum Verfeinern von gegrilltem Fleisch, Fisch oder süßen Kreationen wie Karamell-Desserts – dieses Salz hebt den Geschmack Ihrer Speisen auf ein neues Level. Ein echtes Stück sizilianischer Tradition für Ihre Küche!