Pesto di Basilico – Versione Siciliana
Pesto di Basilico – Versione Siciliana
Segreti di Sicilia

Pesto di Basilico – Versione Siciliana

Basilikum-Pesto mit Pistazien / 190g

5,90 € 31,05 € / kg

Eine Neuinterpretation des klassischen Genueser Pestos – typisch sizilianisch mit regionalen Zutaten: Mandeln und Pistazien statt Pinienkernen, „Cosacavaddu“-Käse anstelle von Parmigiano Reggiano, verfeinert mit nativem Olivenöl extra von Frantoi Cutrera. Das Ergebnis ist ein frisches, intensives Pesto mit authentischem Geschmack.

Brennwert, 253 kcal / 1059 kJ
Fett, 23,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 3,6 g
Kohlenhydrate, 3,3 g
- davon Zucker, 3 g
Eiweiß, 3,2 g
Salz, 2,8 g

Zutaten: Basilikum 73 %, natives Olivenöl extra Frantoi Cutrera, „Cosacavaddu“-Käse, Rohrzucker, Salz, Mandeln 2,5 %, Pistazien 1,3 %. Säureregulator: Milchsäure.

In diesem Betrieb werden auch Sellerie, Pistazien, Mandel, Fisch und Milchprodukte verarbeitet.

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