Olio Extra Vergine di Oliva – Frescolio
Natives Olivenöl Extra aus Sizilien / 750ml
Erleben Sie mit Frescolio von Frantoi Cutrera das erste Olivenöl der Saison – ein ungefiltertes, frisches kaltgepresstes Öl aus den sizilianischen Olivensorten Moresca und Biancolilla. Die Oliven werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte ausschließlich mit mechanischen Verfahren gepresst, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe optimal zu bewahren.
Das Ergebnis ist ein intensivgrünes Öl mit einem grasig-frischen Geschmack, der an Kräuter, Artischocke und grüne Tomaten erinnert. Die angenehme Bitternote und die dezente Schärfe machen es zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche.
Ideal zum Verfeinern von geröstetem Brot, Rohkost, gedünstetem oder gegrilltem Gemüse sowie winterlichen Eintöpfen und Ragouts.
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